W styczniu 2023 r. za chleb płacono w Unii Europejskiej średnio o 20,3% więcej niż rok wcześniej. Także w Belgii odnotowano podobny wzrost cen – chleb podrożał o 19,5% (Eurostat). W niektórych krajach UE wzrost cen był jeszcze większy: na Węgrzech aż o 82%, w Estonii o 47%, na Łotwie o 42%, na Litwie o 41%, a w Chorwacji o 34%.
Najmniejszy wzrost cen chleba odnotowano na Malcie – niespełna 3%. W Luksemburgu, w Bułgarii i we Francji chleb podrożał o ok. 11%.
W Polsce wzrost cen chleba był wyższy niż średnia unijna. W pierwszym miesiącu 2023 r. za chleb w Polsce płacono o ponad 26% więcej niż rok wcześniej.